Мясные блюда

Многие люди имеют своё фирменное блюдо из риса. И это не удивительно, ведь рис, который является основным продуктом жителей Востока, уже давно завоевал популярность во всем мире. Говоря о блюдах из риса, первое, что приходит в голову – это плов. И это неспроста, ведь плов - это особое блюдо, приготовление которого для многих стало настоящим кулинарным ритуалом....

Читать дальше

12 Апр 2012, Автор: Оксана Наша дочка больше всего любит есть рис. Она у нас малоежка, но от плова с курицей не откажется никогда. Готовлю его часто, тем более что мультиварка делает почти все сама. Главное соблюсти пропорции риса и воды. Я варю рис краснодарский и беру пропорции 1:1....

Читать дальше

Итак, какие нам понадобятся ингредиенты для самого настоящего узбекского, или классического плова? Вот пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда восточной кухни: 1) Берем по 500 грамм мяса, репчатого лука, риса и моркови. Растительное (можно обычное подсолнечное) масло – 150 грамм (2/3 стакана)....

Читать дальше

Содержание Главное блюдо дастархана ^ Как приготовить узбекский плов? ^ Основные ингредиенты, которые необходимы для этого блюда – рис, морковь, лук и мясо. Узбеки обязательно добавляют в плов специи по вкусу (в основном хмели-сунели и барбарис), чеснок. Традиционно плов готовят в жаровне – котле, который имеет вид полусферы....

Читать дальше

Как приготовить плов вкусно. Как приготовить плов правильно и вкусно Рис – главный источник пищи для многих народов мира, а если быть точнее, то для более 60% всех людей в мире. Да-да, его распространённость настолько велика, благодаря невысокой закупочной цене, и сравнительно не сложным выращиванием, то есть рис не очень требователен к климатическим изменениям....

Читать дальше

Составные: желание тех, кого ты любишь, собственное вдохновение, баранина. Лишь при совпадении всех трех ингредиентов возможен эффект. Готовить этот плов я научился, прочитав какую-то газету, теперь и не помню, и вот уже много лет, когда мои родные настойчиво просят: «Сделай плов!...

Читать дальше

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno. ru ! Как приготовить вкусный плов я узнал, находясь на Украине. А вот самый вкусный плов в своей жизни я пробовал в Узбекистане, в колоритном городе Самарканде, где по праздникам на улицах дымятся огромные казаны и манят к себе запахом этой вкуснятины....

Читать дальше

Плов – это традиционное блюдо в странах Азии и на Востоке, а в наши дни, плов занял почетное место в меню многих хозяек в разных странах. Его готовят на праздники и в будни. Каждая хозяйка имеет свои секреты, как приготовить плов. чтобы он получился вкусным и ароматным. Для тех, кто только осваивает науку приготовления плова, будет полезна данная статья....

Читать дальше

Сам по себе плов является непростым и достаточно хлопотным блюдом, все время нужно следить за рассыпчатостью риса и количеством воды. Если вы делаете плов в мультиварке, рецепт которого мы приведем ниже, то многих переживаний вам удастся избежать. Между прочим, совсем не трудно узнать, как готовить плов в мультиварке, рецепт его имеется в книге, которая прилагается с этим замечательным прибором....

Читать дальше

Плов — одно из распространеннейших на Среднем Востоке блюд — получил наибольшее развитие в Узбекистане. Здесь создана классическая среднеазиатская технология приготовления пловов, число видов которых достигает нескольких десятков. К основным видам принадлежат пловы, получившие название от тех историко-географических провинций или даже государств, где они возникли....

Читать дальше

07 Окт eda. mani-com. ru ! Сегодня у нас на обед-вкусный плов из курицы. Я первый раз попробовала плов с курицей в студенчестве. Ох, как давно это было. Мягкий и в то же время сытный - очень полюбился голодной студентке. А эти бесподобные, сочные, тающие во рту куриные котлеты. • специи: барбарис - 1 ст....

Читать дальше