Мясные блюда

Фото: неизвестно Вот, что нам понадобится для теста: • сухие дрожжи – 7 грамм, • мука – 400-500 грамм, • молоко – 200 миллилитров, • яйца – 1-2 штук, • растительное масло – 2 столовых ложки, • сахар – 1 столовая ложка, • соль – 0,5 чайной ложки. Для начала в подогретом молоке разведите дрожжи, затем высыпьте половину муки, добавьте сахар и замесите жидкое тесто....

Читать дальше

Домашняя пицца – любимое многими блюдо. Вариантов теста для пиццы, равно как и вариантов начинки для нее, довольно много. Самым популярным, пожалуй, является дрожжевое тесто, а самой популярной начинкой – курица с сыром и маслинами. Приготовим сегодня именно такую пиццу....

Читать дальше

Для приготовления классической пиццы вам понадобятся следующие ингредиенты: Для теста: - мука – 1,5 стакана - сухие дрожжи – 0,5 чайной ложки - соль – 1 чайная ложка Для начинки: - ветчина – 50-70 граммов - чеснок – 3 крупных зубчика - базилик – 8-10 листочков - тертый сыр пармезан – 30-40 граммов - соль и перец – по вкусу Рецепт: как готовить домашнюю пиццу 1....

Читать дальше

В домашних условиях пицца готовится достаточно просто, и испечь ее может любая хозяйка – даже не обладающая выдающимися кулинарными талантами. На домашней кухне пиццу можно запечь в духовке или пожарить на сковороде, приготовить в микроволновой печи или на пару – здесь никто вам не указ, и вы вольны поступать по-своему, выбирая свой рецепт и свой способ приготовления....

Читать дальше

ЧАСТЬ 1-я — рецепты 1—28 Пиццы с мясом и колбасными изделиями ЧАСТЬ 2-я — рецепты 29—56 Пиццы с мясом и колбасными изделиями ЧАСТЬ 3-я — рецепты 57—84 Пиццы с птицей — 17 вариантов Пиццы с рыбой и морепродуктами — 46 вариантов Пиццы с грибами Как правильно приготовить пиццу Пиццу берут руками и откусывают небольшие кусочки, поэтому на столе обязательно должны присутствовать салфетки....

Читать дальше

Мы уже готовили пиццу (рецепт с пошаговыми фото), да не одну. Но пиццы много не бывает. Правда? Вот и сейчас будет два рецепта (один с фото) как приготовить пиццу в микроволновке полностью, то есть от теста до начинки и выпечка. Это не так сложно, как кажется. Сначала «разберемся» с начинкой, потом сделаем тесто и соединим всё это во вкусную пиццу, мы же уже заправские кулинары со специализацией по СВЧ-печи....

Читать дальше

– занятие увлекательное и результат, будьте уверены, вас приятно удивит. Самый ответственный этап – приготовление теста, ведь оно должно быть дрожжевым. Если вы ждете гостей и рассчитываете на большую компанию, то возьмите 750 г муки, 500 мл теплого кипяченого молока, 75 г рафинированного растительного масла, 20 г дрожжей, соль....

Читать дальше

Вам надоели покупные блюда и вы хотите приготовить пиццу дома своими руками. На самом деле пиццу сможет сделать абсолютно любой человек, далёкий от поварского искусства. Самое важное для пиццы - правильно сделать тесто. В классическом тесте для пиццы есть два типа муки, дрожжи, масло оливковое, вода, соль....

Читать дальше

Немного интересных фактов. Если вы решили приготовить настоящую итальянскую пиццу, вам необходимо сначала узнать, как приготовить тесто для пиццы, ведь оно является одним из самых важных составляющих этого блюда. На самом деле приготовить тесто для итальянской пиццы очень просто....

Читать дальше

Умение готовить – важный инструмент каждой хозяйки. Уметь готовить пиццу также нужно. Пицца – это блюдо, не требующее особых навыков, но в то же время весьма изысканное дополнение к столу. Зачастую рецепты пиццы весьма сложны для неопытных хозяек, а продукты для её приготовления достаточно дороги и не всем по карману....

Читать дальше

Недавно мне рассказали еще один рецепт, как приготовить правильный восточный плов дома. Во-первых, готовить будем в казане. У меня есть очень удобный казан с рифлеными наружными стенками. Когда его ставишь на газовую плиту, то он хорошо фиксируется на конфорке. Казан нужен для правильного распределения тепла при готовке....

Читать дальше