Как приготовить пиццу дома
Приветствую Вас, Дорогие читатели блога esh-vkusno. ru. В этом очередном рецепте Вы узнаете как приготовить пиццу дома. Готовить пиццу будем на сковороде. Для приготовления пиццы понадобятся следующие продукты:
- сметана – 5 столовых ложек,
- яйцо куриное – 2 шт.,
- майонез – 5 столовых ложек,
- мука – 11- 12 столовых ложек,
- помидоры – 1-2 шт.,
- колбаса – 150 грамм,
- сыр – 300 грамм.
Помидоры, сыр и колбасу можно взять больше, но это уже на вкус и цвет.
Если с продуктами все хорошо, тогда приступим к приготовлению пиццы.
Приготовление пиццы дома
Для начала замесим тесто. Для этого смешиваем сметану, майонез, яйца и муку до образования однородной массы. После смешивания тесто должно получиться жидким.
Далее смазываем сковороду маслом растительным и выливаем полученную смесь на холодную сковороду.
Затем берем помидоры, моем и нарезаем тоненькими кругляшами. Нарезанные помидоры выкладываем на тесто в сковороде.
Далее нарезаем колбасу. Колбасу можно нарезать тонкой соломкой, а можно и квадратиками. Нарезанную колбасу выкладываем в сковороду.
Также можно еще добавить кукурузу.
Последним слоем обязательно должен быть сыр, который желательно сделать очень толстым. Сыр натираем через крупную терку.
Далее необходимо накрыть сковороду крышкой и ставим на малый огонь.
Чтобы узнать когда пицца приготовится – смотрим на сыр, когда он расплавится, значит пицца готова.
Теперь Вы знаете как приготовить пиццу дома. на приготовление которой у Вас уйдет чуть более 10 минут.