Пицца грибная по-домашнему.
Случайный кулинарный совет:
95. Заплесневевшие огурцы можно «вылечить». Промойте их соленой водой, переложите в другую чистую посуду и заяейтэ заново приготовленным, более крепким рассолом. То же можно сделать и с мочеными яблоками.
Кратенько о рецепте: Пицца грибная по-домашнему.
Домашняя пицца намного вкуснее и полезнее, т. к. её подают к столу горячей с "пылу" с "жару", когда сыр на ней расплавлен. В домашних условиях пиццу можно приготовить из тех продуктов, которые нравятся и не повредят здоровью конкретного человека. Если наши предки готовили пиццу даже в походах, то её легко приготовить дома, создавая новые шедевры кулинарии.
Чтобы приготовить одну пиццу, нужно подготовить продукты для рубленного слоёного теста и начинки.
2. Сверху положим кусочки масла и измельчим их ножом;
4. Готовое тесто охлаждаем в холодильнике.
Пока тесто остывает нужно сделать грибную начинку:
1. Обжариваем лук;
2. Грибы мелко нарезаем;
3. Лук соединяем с грибами;
4. Солим и перчим;
5. Сыр натираем на тёрке.
Теперь готовим саму пиццу:
1. Из охладившегося теста формируем лепёшку, толщиной приблизительно в 1 см.
2. Края лепёшки должны быть толще середины, чтобы получилась "тарелочка" для начинки. 3. Распределяем ровным слоем начинку на лепёшке и посыпаем сыром.
5. Теперь нужно украсить её свежей зеленью петрушки как мелко нарезанной, так и цельными листиками и веточками. Вкусно! Приятного аппетита!
Ингредиенты для приготовления Пиццы грибной по-домашнему:
Тесто:
1. Масло сливочное (200 грамм),