Как приготовить пиццу дома
Как же приготовить пиццу дома. Давайте сделаем это вместе с нами. Пицца – чрезвычайно вкусное и интересное блюдо. Наверное, каждый из нас хоть один раз бывал в пиццерии. А как приготовить пиццу дома? На самом деле в этом нет ничего сложного. Вот перечень продуктов, необходимых для приготовления этого итальянского блюда:
Рецепт приготовления пиццы дома
- Вода – 0,5 л
- Дрожжи – 50 г
- Одно яйцо
- Соль – 1чайная ложка
- Мука
- Колбаса – 300 г
- Томатный соус или паста – 100 г
- Репчатый лук – 2 – 3 головки
- Сыр 100 – 150 г
- Маринованный перец – 50 г
- Маринованные грибы – 50 г
- Немного салями
Как легко приготовить пиццу дома
Итак, приступим к приготовлению пиццы. Сначала в теплой воде необходимо развести дрожжи, затем туда же вбить одно яйцо и все перемешать. Добавить в получившуюся смесь соль.
Далее нужно засыпать столько муки, чтобы консистенция теста напоминала густую сметану. Готовое тесто ставим на 1,5 – 2 часа в холодильник. Спустя два часа достаем тесто из холодильника и выливаем его на смазанный подсолнечным маслом противень.
Ставим тесто на пять – семь минут в духовку. Дождавшись, когда тесто немного подрумянится, вынимаем его из духовки и приступаем к выкладыванию начинки. Для этого всю поверхность теста намазываем томатной пастой или соусом, а затем равномерно раскладываем нарезанную мелко колбасу, соленья и порезанный кольцами лук.
Посыпаем все это специями и натертым сыром. И, в заключение, украшаем наш шедевр небольшим количеством салями. Убираем пиццу в духовку и ждем ее приготовления. Начинку для пиццы можно сделать любой, все зависит от Вашего вкуса.
Метки: Как приготовить пиццу дома
Сейчас смотрят: