Пицца на сковороде, быстро и вкусно
Добрый день дорогие читатели G otovtesnami. com . Если захотелось пиццы, а разогревать духовку лень. Вас спасет пицца на сковороде. Совсем не сложный и к тому же быстрый рецепт приготовления пиццы. Например, с утра можно встать пораньше, приготовить пиццу и порадовать любимую, или любимого.
Для приготовления нам понадобится:
100 г . любых грибов
100 г . твердого сыра
1 луковица средних размеров
маленький пучок зелени (для украшения)
соль и перец по вкусу
Вначале подготовим начинку .
Очистим и нарежем лук. После разогреем масло на сковороде, добавим лук, слегка поджарим до золотистого цвета.
Пока будет жариться лук, приготовим грибы. Мы использовали шампиньоны, так что вымоем их, нарежем и также поджарим до золотистого цвета.
Итак, с луком и грибами разобрались. Теперь на крупную терку натрем сыр.
В заключении нужно нарезать колбасу и ветчину.
Приготовление теста.
В мисочке соединим 9 ст. л. муки и 2 яйца, добавим сметану, майонез.
Хорошо перемешаем до образования однородной массы.
Тесто для пиццы готово.
Возьмемся за приготовление пиццы на сковороде .
Сковороду с антипригарным покрытием смазать растительным маслом и разогреть.